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a base di pomodori rossi e maturi, gradevolmente agrodolce...
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salsa verde a base di prezzemolo fresco e peperoni, specialità tipica piemontese...
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salsa rossa piccantina, stuzzicante, per patatine fritte, carni bollite o grigliate...
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ottima per carpacci di carni, formaggi e pastasciutta...
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è composta per l'80% dal profumato "Boletus Edulis", ideale per tartine...
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della tradizione piemontese, a base di aglio italiano e acciughe; si usa calda...
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da spalmare sui crostini di pane, ma anche per condire la pasta: è composta...
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come la precedente, con l’aggiunta di olive della riviera, denocciolate...
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straordinarie per accompagnare formaggi stagionati quali: toma, raschera...
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straordinarie per accompagnare formaggi stagionati quali: toma, raschera...
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straordinarie per accompagnare formaggi stagionati quali: toma, raschera...
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straordinarie per accompagnare formaggi stagionati quali: toma, raschera...
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da mosto di uva moscato e frutta, per accompagnare formaggi...
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da mosto di uve barbera e frutta, come la precedente, ma lievemente piccantina....
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è un aceto di mosto di uva moscato cotto a fuoco lento, ideale per carpacci...
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Condimento all'aceto di vino Barbera e Cortese tradizionale...
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